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TOP > お役立ちレシピ

豚肉と野菜の簡単蒸し焼き
* 材料4人分・・319円(1人当たり:約80円
鍋に材料と調味料を入れるだけなので 時間も手間もかからず楽チン♪

材料(2人分)

豚バラ肉・・・300g
もやし・・・・1袋
ピーマン・・・3個
(調味料)
塩コショウ・・・・・少々
オイスターソース・・小さじ1.5


作り方

1  鍋にもやしと細切りにしたピーマンを敷き詰め その上から塩コショウを振る
2  1 の上に豚バラ肉を広げておき上からオイスターソースをかける
3 ふたをして10分ほど蒸し焼きにして火を止めざっくり混ぜる
4  3 を器に盛り完成

かんみの徳得料理日記より
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