東京都町田市・アクアクララ・アクアショップ町田・岡燃料店・宅配・ミネラルウォーター

鶏ミンチ・・・200g
豆腐・・・・・1丁
刻みネギ・・・適量


（調味料）
ごま油・・・・大さじ1
醤油・・・・・大さじ1
砂糖・・・・・小さじ1
塩コショウ・・少々
aパン粉・・・適量
a小麦粉・・・適量
a卵液・・・・適量

作り方　

• 豆腐は凍らせておいて解凍してから水気をよく切って具をはさみやすいように大きさ厚みを調節して切る

• ボウルに鶏ミンチ、ねぎ、調味料（a以外）を加え混ぜ合わせる

• 2枚の1. で2. を適量はさみaのフライ衣をつけて油でカラッと揚げる