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タケノコとピーマンの豚バーグ
材料4人分　459円　（1人あたり約115円）
豚ひき肉400g
たけのこ100g
ピーマン2個
玉ねぎ1/2個
（調味料）
パン粉＆牛乳各大さじ4
卵1個
塩コショウ少々
ナツメグ少々

  
 作り方
  1. パン粉と牛乳は混ぜ合わせてしっとりさせておく。たけのこ、ピーマン、玉ねぎはみじん切りにしておく。
  2. ボウルに1.と豚ひき肉、残りの調味料すべてを入れ混ぜ合わせ４等分にして形成する。
  3. フライパンに油を熱し、2.を火が通るまで焼き、皿に好みの野菜とともに盛り付け、合わせダレをかけて完成！
かんみの徳得料理日記より
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