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TOP > お役立ちレシピ

  1. 昔懐かしナポリタン
材料 4人分 370円 (1人あたり約93円)
スパゲティ 400g
ピーマン 3個
玉ねぎ 1/2個
しめじ 1パック
人参 1/3本
ウインナー 100g
 
(調味料)
オリーブオイル 大さじ2
 
Aケチャップ 大さじ4
Aウスターソース 大さじ2
A牛乳 大さじ3
A顆粒コンソメ 小さじ2
A塩コショウ 少々
A砂糖 小さじ1
Aバター 10g


 作り方
  1. スパゲティを表示より1分少なめに茹でる。
  2. 玉ねぎはスライス、人参は細い千切り、しめじは子房にわけ、ウインナーは縦半分にして斜めスライス、ピーマンは千切りにする。
  3. フライパンにオリーブオイルを熱し、2.を炒め合わせる。
  4. 3.に茹で上がったスパゲティとゆで汁お玉1杯分ほどを加え、さっと炒め合わせたらAを加え味が絡むまで炒め合わせる。
  5. 皿に盛り付け、あれば粉チーズをふって完成。
かんみの徳得料理日記より
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