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TOP > お役立ちレシピ

  1. 白菜とひき肉のドーム蒸し
材料　4人分　210円　（1人あたり約53円）
白菜 1/4個
ひき肉 200g
 
（調味料）
ケチャップ 大さじ3
顆粒コンソメ 小さじ2
塩コショウ 適量
 作り方  
  1. 白菜は洗って食べやすい大きさに切り水けをきる
  2. 耐熱ボウルに白菜を薄く敷き詰め、ひき肉50gを白菜の上に薄く敷き詰める
  3. 2. にケチャップ大さじ1、顆粒コンソメ小さじ1、塩コショウ少々をまんべんなく加えこの作業を繰り返して何層にも敷き詰めていく
  4. 敷き詰めたら軽くラップをして10〜12分レンジで加熱して汁けを若干捨てて器に盛る
 
かんみの徳得料理日記より
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