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材料 4人分 350円 (1人あたり88円)
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豚こま切れ肉 400g
玉ねぎ 1個
サラダ菜 適量
(調味料)
Aケチャップ 大さじ3
A醤油 大さじ1
Aウスターソース 大さじ2
Aタバスコ 適量
酒 大さじ2
塩コショウ 少々
バター 10g
片栗粉 適量
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![](img/1711.gif) |
作り方
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- 豚こま切れ肉に酒と片栗粉をまぶしておく。玉ねぎはスライスしておく。
- フライパンに油大さじ1とバターを熱し、玉ねぎを炒め、次に豚を加えさらに炒める。
- 2. に混ぜ合わせたAを加え炒め、塩コショウで味を調えて完成。
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かんみの徳得料理日記より |
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