アクアショップ町田・東京都町田市・アクアクララ・岡燃料店

【豆腐ともやしの玉子丼】

材料　4人分　133円　（1人あたり34円）
豆腐1丁もやし1袋卵5個（調味料） A出し汁200ml A醤油大さじ3 A酒大さじ2 Aみりん大さじ2 A砂糖大さじ2
作り方
豆腐はキッチンペーパーでつつみ、重しをのせてしっかり水切りし、食べやすい大きさに切る。フライパンにAを煮立たせ、1. を加えもやしも加えてふたをして、味がしっかりしみ込むように煮る。 2. に溶き卵を流し込み、半熟になったら火を止めて、器に盛り付けたごはんの上にかけて完成。
かんみの徳得料理日記より

このページのTOPへ↑

東京都町田市・アクアクララ・アクアショップ町田・岡燃料店・宅配・ミネラルウォーター