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【もっちもちのとろーり！洋風お好み焼き】

材料　4人分　485円　（1人あたり122円）
キャベツ250ｇベーコン100ｇもち4切れコーン100ｇとろけるチーズ60ｇ卵2個長芋5ｃｍ（調味料）小麦粉大さじ5 だし汁大さじ3 ソース適量マヨネーズ適量乾燥パセリ適量
作り方
キャベツは粗みじん切りにしておく。餅は小さめのサイコロ状に切っておく。ベーコンは小さめにカットしておく。小麦粉とだし汁は混ぜ合わせておく。長芋は皮をむきすりおろしておく。ボウルに1．、卵、とろけるチーズ、コーンを入れ混ぜ合わせ、油を熱したフライパンに4等分にして流し入れ、弱火でふたをして両面こんがり焼く。皿に盛り付けてソース、マヨネーズ、パセリをかけて完成。
かんみの徳得料理日記より

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