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TOP > お役立ちレシピ

* チョコバナナのミニカステラ(タコ焼き器でベビーカステラ風)


材料(14個分)

・ ホットケーキミックス … 100g
・ ココア … 大さじ1
・ a(牛乳80cc、アクアクララ(冷)20cc
・ サラダ油 … 適宜
・ バナナ … 1/2本  
・ 粉砂糖、ハチミツ ・・・お好みで


作り方

1.ボールにホットケーキミックスとココアを入れ、aを注いだら、泡だて器でよくかき混ぜる。
2.クッキングペーパーなどに油をなじませ、タコ焼き器の内側に油をうすくぬる。
 中火から強火で1を穴の1/2量ぐらい注ぐ。
3.あらかじめ小さく切っておいたバナナを2にのせて、1の残りを注いで、タコ焼きを焼く要領で、
 楊枝や竹串などを使い、ひっくり返しながら焼く。
4.お皿に盛りつけたらお好みで粉砂糖や蜂蜜をかけていただく

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