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5分で作れるお酒の肴

材料(2人分）

作り方
1.ニンニクはみじん切りにし、キャベツはざく切りに。
　あさりは良くこすり洗いをしておく
2.テフロン加工のフライパンにオリーブオイルとニンニクを熱し、香りが出てきたら
　キャベツとあさりを入れ、油がまんべんなく行き渡ったら、白ワインを入れ、
　煮立ったところで弱火にし、ふたをする。
3.あさりが開き、キャベツがしんなりしたら。しょう油とコショウをふり、まぜ合わせる。