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鶏キャベツ芋鍋

材料4人分・・452円（1人当たり:約113円）
キャベツ・・1玉里芋・・・・12個鶏胸肉・・・400g （調味料）味噌・・・・大さじ6 だし汁・・・900cc 酒・・・・・大さじ3 砂糖・・・・大さじ1 醤油・・・・大さじ1 作り方鶏は食べやすい大きさに、キャベツはざく切り、里芋はゆでて皮をむいておく土鍋にキャベツを敷き詰め、上に鶏と里いもをのっけて味噌、砂糖、醤油、酒、だし汁を加え煮込むだけ里芋がやわらかくなるまで煮込んだら完成、七味を添えて。

かんみの徳得料理日記より

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